Штоллен - это традиционное немецкое печенье, которое готовят к Рождеству. В этом рецепте мы приготовим творожный бездрожжевой штоллен с марципаном. Для этого нам понадобятся: сливочное масло, творог, сахар, яйца, апельсин, разрыхлитель, мука, орехи, сухофрукты, марципан и сахарная пудра. Штоллены выпекаются в духовке и пропитываются растопленным маслом и сахарной пудрой. Готовые штоллены можно завернуть в бумагу для выпечки или фольгу и хранить в холодном месте.